zucca

Staffetta in cucina

Parmigiana di zucca e porcini

Secondo capitolo delle ricette a base di zucca centenaria, anche nota come zucca spinosa. Dopo la millefoglie di zucca e funghi, un antipasto golosissimo…

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staffetta in cucina

Gnocchi di zucca

È da un po’ di tempo che avevamo questa ricetta nel cassetto, ma… c’è sempre un ma. L’ultima volta avevamo fatto le foto di…

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