secondi

Staffetta in cucina

Capretto al forno

Non se ne abbiano a male vegani e vegetariani, ma sulla nostra tavola di Pasqua non manca mai il capretto. È una preparazione facile…

Read More
Trota al burro e salvia

Trota al burro e salvia

Oggi una rapidissima ricetta per preparare dei deliziosi filetti di trota. Come vi abbiamo già detto in precedenza, la trota ha un ridotto apporto calorico e…

Read More
Sarde a beccafico

Sarde a beccafico

Più volte, vedendo le puntate di Montalbano, abbiamo visto il famoso Commissario mangiare le tipiche pietanze siciliane. Tra queste, le sarde a beccafico ci hanno sempre incuriosite…

Read More
Frittata con lo sclopit

Frittata con lo sclopit

Gli amici che hanno visionato la nostra pagina Facebook il lunedì di Pasquetta sono già a conoscenza di questa notizia, ma solo oggi (causa laurea in…

Read More
Filetto con prugne e paté

Filetto con prugne e paté

  Nonostante tutte le nostre buone intenzioni, durante queste due settimane non siamo proprio riuscite a postare niente. Innanzitutto ci sono stati dei problemi tecnici: io ho…

Read More